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価格:2200 円(税込)
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| 商品詳細 商品名 オーサワの有機クコの実 商品特徴 ■粒が大きめで肉厚 ■オイルコーティングなし ■砂糖・添加物不使用 ■そのまま食べるほか、製菓材料などに 原材料 有機クコの実(中国産) 内容量 40g 4袋セット 保存方法 常温保存 開封前賞味期限 常温で2年 販売元 オーサワジャパン株式会社 原産国 中国産 商品区分 食品 ※配送方法について※ ※配送方法の詳細についてはこちらのリンクの配送についての項目でご確認お願いいたします。 ※誤配送を除く返品・交換は承っておりません、ご了承ください。☆くるみとクコの実のキャロットラペ フランスの家庭料理の定番サラダ♪ 爽やかな酸味が香る常備菜です☆ 材料 人参 4本 クルミ 45g クコの実 45g 白ワインビネガー 大さじ2杯 オリーブオイル 大さじ6〜7杯 はちみつ 適量 レモン汁 大さじ2杯 クレイジーソルト 適量 トッピング 白ごま (お好みで) 作り方 1. 人参は皮を剥き、しりしり器(蜂の巣)でしりしりします。 (なければ千切りスライサーや包丁で千切りにしても大丈夫です。) 2. しりしりした人参に塩で軽くもみ、10〜15分くらいおきます。 そうすると水気が出て来るので、人参を良く絞ります。 3. クコの実は水に10分ほど浸し、戻しておきましょう。 4. クルミはオーブントースターでローストするか、フライパンで軽く炒ります。 そうすることで香ばしくなります。粗熱をとり、冷ましておきましょう。 5. 次に大きめのボウルに人参・くるみ・クコの実を入れ、調味料(白ワインビネガー/オリーブオイル/ はちみつ/レモン汁/クレイジーソルト)でよく味が馴染むように良く混ぜ合わせます。 6. これで一味違う常備菜の出来上がりです♪ 食べるときにお好みで白ごまをトッピングすれば、より味わい深くなるのでオススメです☆
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